CAコンテナ

CAコンテナ（シーエーコンテナ）

CAコンテナとはControlled Atmosphere Container（コンテナ）の略称であり、コンテナ内の空気を調整することで，青果物の鮮度劣化を防ぐための特殊なコンテナを指す。窒素を充填するなど内部の大気組成を制御して酸素濃度を下げ、果物や野菜の呼吸を抑制することで、腐敗や品質低下、鮮度劣化を防ぐ。この技術は特に長距離の海運において重要であり、新鮮な農産物を腐敗することなく、遠方の市場に運ぶことを可能にしている。CAコンテナは、従来の冷蔵コンテナよりも高度な技術を要し、複雑な制御システムを内蔵しているため、コストが高くなる傾向があるが、その高い品質保持能力のため、多くの輸出業者にとっては欠かせない選択肢となっている。